Otvoren poziv u okviru programa Horizont Evropa - Microbes for healthy and sustainable food and diets (RIA)
Poziv: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-14
Rok za prijavu: 6. oktobar 2021. godine
Tema: Predlozi u okviru ovog poziva treba da podrže aktivnosti koje bi podstakle napredak u istraživanju vezano za mikroorganizme za sigurniju, zdraviju i ekološki prihvatljiviju preradu hrane. U ovom kontekstu hranu zasnovanu na mikrobiološkoj fermentaciji je potrebno dalje istražiti, jer trenutno čini 5-40% naše ishrane (zavisno od države), ali još uvek malo znamo o njenoj ulozi u ljudskom digestivnom sistemu. Dalja istraživanja treba da pruže održive dijetetske strategije zasnovane na hrani koja je fermentirana mikrobima sa ciljem poboljšanja ljudskog zdravlja i održivosti prehrambenih obrazaca, i pomoći u određivanju moguće uloge u kontroli metaboličkih bolesti.
Minimum konzorcijuma:
- Najmanje tri institucije iz država članica EU ili HE pridruženih zemalja. Minimum jedan partner mora biti iz države članice EU (Research and Innovation Actions).
- Projekat mora uključiti raznovrsne učesnike i krajnje korisnike (multi-actor approach). Više informacija u Radnom programu.
Budžet projekta: 12 miliona EUR
Budžet poziva: 12 miliona EUR
Korisni linkovi:


